Mignardises en pâte Fimo

Etape 3

Etape 2

• Intercalez alors le rond pâle entre les 2 coques de couleur et pressez délicatement l'ensemble.

• A partir d'une même couleur de pâte, préparez 2 teintes dégradées.
• Etalez les 2 pâtes sur quelques mm d'épaisseur et coupez à l'aide d'un emporte-pièce 2 ronds (environ 2cm de diamètre) de couleur foncée pour les collerettes et un rond de même taille de couleur pâle pour la ganache.
• Confectionnez 2 petites boules dans le reste de pâte foncée pour réaliser les 2 coques.
• Reportez-vous à la photo pour vous rendre compte des proportions.

• Aplatissez à la main légèrement les 2 boules de pâte. Elles doivent être légèrement plus petites que les 2 ronds de même couleur.
• Placez chaque boule sur un rond de même couleur et pressez sans déformer pour permettre la soudure des 2 éléments.
• A l'aide du cure-dent, piquez la tranche de chaque rond en faisant tourner petit à petit entre vos doigts.

Etape 3

Etape 2

Etape 1

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3

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Avec du papier de verre, un tissu... vous pouvez faire des effets de texture sur les biscuits et les choux, par exemple, pour leur donner un air plus vrai.

Si vous n'avez pas d'emporte-pièce, vous pouvez facilement utiliser ce que vous avez à portée de main : tube d'aspirine, bouchon de bouteille ou tout simplement un couteau, car dans la réalité, les nappages ne sont jamais parfaits !

Après cuisson, ces mignardises seront du plus bel effet en bracelets, bagues, colliers, boucles d'oreilles pour apporter de la fantaisie à vos tenues d'été, ou tout simplement en grigri sur un porte-clefs ou un portable. Il vous suffira d'adapter des crochets, anneaux, cordons, etc.

Autres bricoles

le 4 juillet 2012

Macaron, religieuse, donut… Ces jolies mignardises en pâte polymère vous sont toutes proposées en pas à pas par Manucré@. C’est ici !

Créé pour vous

• Préparez une pâte marron pour le biscuit et une pâte de couleur pour le nappage. Prévoyez en plus 3 ou 4 autres couleurs vives pour les vermicelles.
• Dans la pâte marron, façonnez une petite boule et taillez une fleur à l'emporte-pièce dans la pâte de couleur.
• Reportez-vous à la photo pour vous rendre compte des proportions.

• Aplatissez légèrement la boule marron puis superposez la fleur. Appuyez délicatement pour assurer le contact.
• Recouvrez de cellophane et percez un trou au centre de la boule avec le tube d'un stylo bille dont vous aurez préalablement enlevé la pointe.

• Formez de tous petits boudins avec les pâtes de couleurs vives et taillez de minuscules morceaux à disséminer sur le nappage.
• Pressez légèrement.

Pas à pas de Manucré@ du blog Familleringeval.canalblog.com

Liste du matériel

- Pâte Fimo (que vous aurez travaillé préalablement pour l'assouplir)
- Cure-dent
- Rouleau pour étaler la pâte (la machine à pâte n'est pas indispensable même si elle facilite bien la vie)
- Emporte-pièce (rond, fleur)
- Tube de stylo bille

Difficulté :

Facile

Le macaron

Le donut

La religieuse

Etape 1

Etape 1

Etape 2

Etape 3

• Préparez une pâte marron pour les choux, une pâte pâle pour le nappage et du blanc.
• Façonnez 2 boules de tailles différentes dans le marron. Taillez une fleur et un rond dans la couleur pâle.
• Reportez-vous à la photo pour vous rendre compte des proportions.
  
  

• Superposez la grosse boule puis la fleur puis la plus petite boule et enfin le cercle.
• Appuyez doucement à chaque étape.
  
  

• Avec le cure-dent, appliquez toutes les petites boules de pâte blanche entre les 2 boules et sur le dessus pour une déco encore plus réaliste.
• Toutes les réalisations en pâte Fimo doivent être cuites à 110°C pendant 30 min (lisez au préalable les consignes du fabricant). Vous pouvez utiliser votre four ménager mais vous aérerez après cuisson.
  
  
  
  

Précaution préalable :

La pâte Fimo est un produit toxique. Travaillez uniquement sur une surface qui n'est pas destinée à entrer en contact avec des aliments et que vous nettoierez après usage. Ne touchez à rien d'autre pendant votre travail et lavez-vous les mains à la fin.